Pizza Capri,
l’originale, depuis 1983
CAPRI & LOVE
L’histoire de la vraie Pizza de Capri
Du cœur de Naples aux rues d’Aix-en-Provence, Pizza Capri redéfinit l’expérience de la pizza. Rejoignez-nous dans un voyage gustatif qui a commencé en 1983.
Découvrez notre histoireC comme le Cours Mirabeau, The place to be pour son fondateur Bruno Tortora qui ouvre sa première boutique de pizzas à emporter sur 3 mètres carré.
Concept novateur à une époque où l’emporter n’existait pas.
C comme Croustillante, le secret de sa recette napolitaine, berceau de son enfance.
A comme Authentique Aix en Provence car l’un ne va pas sans l’autre ! Fondée en 1983, cette part de pizza doit sa longévité à la rigueur de Bruno de n’avoir jamais compté ses heures pour proposer une pizza simple et accessible à tous, fidèle à son image.
P comme part de plaisir. Manger une Pizza Capri, c’est une expérience à part entière. Pliée en deux, la déguster chaude ou froide entre les mains est le voyage entre tradition et modernité.
P comme le pâton fabriqué artisanalement tous les matins pour être livré sur toutes les boutiques Pizza Capri afin de vous assurer la fraîcheur du produit et la fierté du made in Aix en Provence !
R comme royalement rapide pour répondre aux appétits pressants des petits et des grands.
R comme Révolution car Bruno a proposé sa pizza à la part à consommer à tout heure de la journée et de la nuit, un bouleversement dans les habitudes de se restaurer.
I comme incroyablement Iconique : Avec l’ouverture de notre boutique Place de la Mairie et une deuxième programée à Aix en Provence, nous continuons à bâtir notre légende, une part à la fois.
Découvrez nos délicieuses pizzas
Vous avez toujours la possibilité de rendre votre présent meilleur avec un petit plaisir au quotidien ou un regard nouveau posé sur un rien. Voilà l’idée ! Pizza Capri n’est pas une pizza comme les autres, elle est née d’une histoire familiale qui raconte une autre histoire, celle des Aixois pendant 40 ans. En 1983 son concept est né d’une folle idée de transformer notre façon de manger. En 2023 cette folle idée est de transformer notre façon de la voir. Oser ! C’est le maitre mot qui a tout déclenché ! Pizza Capri est une marque qui grâce à vos souvenirs est devenue une marque qui se démarque…
Voir la carte des pizzasLes ingrédients indispensables
pour une vraie pizza Capri
La base de la vraie cuisine italienne et en particulier celle du sud. Comme une pièce maitresse, elles subliment chaque part de pizzas. Nos Tomates poussent sous le soleil de Carpentras et vous offrent un rouge profond et réconfortant. Leur couleur nous rappellent les senteurs de nos marchés en Provence.
L’ail dans nos pizzas, c’est l’accessoire audacieux qui complète parfaitement l’ensemble. Son parfum pénétrant et son goût relevé sont les finitions parfaites pour une expérience gustative mémorable.
Le basilic frais est notre touche de vert émeraude, apportant à la fois fraîcheur et style. Ses feuilles délicatement posées sont comme des ornements naturels, ajoutant un style parfumé à nos créations culinaires.
Le piment, c’est l’éclat rouge vif sur la toile de la pizza, offrant une sensation à la fois visuelle et gustative. Ils apportent une chaleur vibrante, rappelant les tendances épicées de la mode contemporaine.
Nos portes sont ouvertes dans plusieurs villes emblématiques, prêtes à vous accueillir avec la même chaleur et authenticité. Que vous soyez de passage ou résident, il y a toujours une Pizza Capri à proximité. Consultez notre carte interactive et découvrez le magasin le plus proche pour votre future escapade culinaire.
Pizza Capri vous accueille à :
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